木曜の夜。いつもの焼き鳥を食いに月島へ。
まずは、いつもの突き出しから。
開始早々、ビールと共に頼んだのは、煮込み。あ・うんの煮込みは甘めだが、一味を多めにかけると程よい感じ。
あと、しばらくしてから、つまみとしてキャベツを。冷水にさらしてあり、野菜的な甘みが増して、つまみにグー。
串焼きは、まずはさっぱりとささみから。
そんでもって、ぼんじり、くび、ねぎまを。
トリ肉の合間を縫って、コンナムルとか、
明太子とか。
この店でうまいのは、トマトベーコン巻き。絶対うまい。
最後のほうに、「アキレス」とかいうスジ系のつまみと、
鶏ユッケをいただく。
