水曜日の夜。夜遅くまで仕事をした後、同じオフィスの人とグチを垂れるのを目的としないながらも、ずいぶんグチを垂れるのを目的としつつ、茅場町で焼き鳥を食う。やっぱり楽しく仕事しないとね、と思わせられる会話をずいぶんと交わす。で、その後、帰り道…

マラソンの翌日、おもろまちのサンエーのフードコートでソーキそばとジューシーをいただきました。

今週はカーボローディングの週だということで炭水化物をがんがん取らねば、というモード。というわけで、茅場町でラーメンを食いに真好味へ。四川みそラーメン＋粥のセット。注文すると、ほどなく干しエビと貝柱が入った粥が出てくる。ダシもうまいし、コメ…

１２日間にわたった米国出張も今日で終わり。今回はあまりにも広範囲のトピックが含まれてたので、まだ頭の中が混沌としているけれど、成田までの機内が暇なので、ちょっとまとめようかな、と。というわけで（？）、サンフランシスコ空港の国際線ターミナル…

ダラスで飲んだのは Shiner Bock という地ビール。 Shiner Beers http://www.shiner.com/ 瓶でもウマいのだけれど、生ビールとして飲みたかった……食事は、普通のアメリカメシ（テキサスフレーバーが少々）。Buffet スタイルで取り放題なので、ちょっとずつ、…

Farmers Market から戻って、次週の打ち合わせで使用する資料を作ったり、日本から送られてきた資料の確認＆レビュー等やら、他のこまごまとしたことに時間を割いたりしていると、あっという間に夕方に。今日の夕食は、この２，３年の間、とても懇意にしてい…

ブランチは、Ferry Plaza Farmers Market の建物にある Market Bar という店。 Market Bar Restaurant in the Ferry Building Marketplace http://sanfrancisco.about.com/cs/restaurantslz/a/marketbar.htm 天気もいいことだし（ちょっと寒いけれど）、道路…

シリコンバレーでの金曜日。ここのところずっとアメリカメシだったので、打ち合わせの合間を縫って、一週間ぶりの麺。訪れたのはミルピタスの中華モールの中にある Chez Mayflower。 Chez Mayflower http://www.google.com/local?hl=en&lr=&q=chez+mayflower…

今回の出張、かなりタイトなスケジュールである上に、人数が多いので、メシを食っていても写真を撮る間が無い状態。そんな中で、ボストン空港でぽっかり時間が出来たので、一人でのんびりと Legal Seafood のバーカウンターで生牡蠣を食うことができた。一緒…

金曜の夜。オフィスを出たのは 22 時過ぎ。どこにいくとも決めることなく、選択肢が多そうな門前仲町へ。さっぱりとしたものが食べたい状態の中、１、２分ほどぶらついて、初めて行く店「魚亭」へ。 魚亭 http://r.gnavi.co.jp/g832100/ 清潔感あふれる店内…

ロッテマリーンズが日本一になった水曜の夜。静かにのんびりと飲むことにする。 のう天気 http://www.fukagawa.info/nakama/noutenki/index.html ちなみにパリーグ優勝を決めた夜に初めてこの店に来た。決してロッテファンが満ち溢れてがやがやと騒ぐような…

月曜の夜。週末はともかく、ここのところ平日の夕食は「初めての店に行くのだ！」モードに入っていて、それがいい感じでアタリまくってるので、その勢いをかって、人形町の SPANISH BAR "SoL" へ。 SPANISH BAR SoL http://www.sol-international.co.jp/ こ…

日曜の夜。昼間は絶妙に良い天気だったので、皇居の周りを３周、合計 15km を走る。太腿と膝に適度な疲労感を抱えつつ、シャワーを浴びてさっぱりとしてから、生ビールを飲みに、そして焼き鳥を食いに行く。 ぐりどっちん 清澄白河店 http://padonavi.padoto…

アメリカ出張の到着初日がシリコンバレーの場合、かなりの確率でフォー（っていっても、レイザーラモンＨＧのあれではなく、ベトナムの米麺。僕の仲間内では「ベト麺」と呼ばれている）を食べる。麺がもともと好きなこともあるし、機内食でスープが出てこな…

先週末もそうだったが、このところ、週末のブランチにパスタを作ることが多い。というわけで、今週末も、ほうれん草といわしの（ちょっとだけ和風）パスタ。今日の作り方はこんな感じ。 パスタを茹でる湯を沸かす 玉ねぎ、セロリ、ほうれん草を洗って、適当…

先週末、土曜日も日曜日もブランチとしてパスタを作った。土曜の昼には、茄子ときのこのトマトソースのスパゲッティ。たまねぎなしのレシピだったので、トマトの酸味がよく効いていて、夏のパスタといった風情。日曜の昼には、鮭とキャベツのオリーブオイル…

今日は朝から睡眠不足のところに中国語なまりの英語のシャワーを浴びたり、打ち合わせごとに違う頭に切り替えなければならなかったので、夕方には脳死状態。さっさとオフィスをでて、静かに美味しい物を食べに行こうということで、築地の『魚竹』に。 魚竹 /…

東京に戻るフライトは夜の遅い時間なので、昼間はこれまで喰いまくっていた沖縄そばではなくて、沖縄名物のタコライスを食いに行くことにしました。ふらっと入った店がハナクソなみにまずかったので、いろいろ調査して、伝統的なステーキハウスである「ジャ…

朝起きた時には腹が減っていたのだけれど、ずいぶんとこらえて、車に乗って浦添市の高江州そばへ。ここは湯し豆腐（店の表記そのまま）とそばをあわせて「トーフそば」として出した初期の店だと言われているようである。 高江州そば http://www.churashima.n…

「大東そばで食べた麺が太くて、特徴があって、結構印象に残っている」という話をしたら、「太い麺ではないけれど、コザの『アワセそば』は、きし麺みたいな平べったい麺で特徴があるので、一度食べてみればよい」と、泡盛で酔っ払った席で聞いたので、遅め…

名護あたりをうろうろしているときに、腹が減ったね、そば食べたいよねという話になったら、やっぱり宮里そばでしょう、という話を聞いていたのだけれど、実際にそういう状況になって、実際に宮里そばに連れて行かれた。 宮里そば http://www.churashima.net…

遅めの朝飯として、そばを食いに行くという目的の場合、10:30 開店というのはちょうどありがたい。 亀かめそば http://www.churashima.net/gourmet/soba_museum/okinawa/kame.html ビルのエレベータホールのような空間を抜けていくと、吹き抜けのようになっ…

ふらふらだぁ、と言いながらも、さすがに腹の中に何も入っていない状態が続くと、腹も減る。もしかすると、腹が減ってるのでふらふらなのかもしれない。とか何とか言いながら、沖縄そばを食いに行く。細麺を食いに、辻にあるだるまそばへ。 だるまそば http:…

今週は沖縄にいます。夕方、沖縄空港に着いたので、荷物を置いて、早速飲みに行きました。一軒目はあまりイケてなかったので、ビールをちょろっと飲んで、二軒目へ。与儀にある海援隊という店。 海援隊沖縄 モルビー店（与儀にあるのはよぎ店） http://okina…

最近和食がつづいたので、オリーブオイルの効いたものをということで、水天宮の交差点近くにある『トラットリア サンマルツァーノ』へ。新大橋通りを通るたびに、その隣の豚骨ラーメン屋と共に気になっていた店で、今回初訪問である。 トラットリア サンマル…

別に昼飯時に一人だったからというわけでもなく（内輪ネタ）、この間喰いに来て感動したので、土曜の昼間に再訪することに。 九段 斑鳩 http://www.kudan-ikaruga.tokyo.walkerplus.com/ 店に着いたのは、13:25 頃。お盆休みだったどうしよう、という懸念は…

どうしても太い麺が食いたくなり、オフィスにもあまり人がいなかったので、晴海トリトンスクエアに。 ぽっぽっ屋 晴海トリトン店 http://r.gnavi.co.jp/g505925/ 店に着いたのは 12:25 頃。(4 人グループ + 2 人グループ + 1 人客) の合計 7 人待ち。ケータ…

土曜日。へろへろになった伊東への出張の帰りに、土産の一夜干し、大丈夫かなと思いながらも、家メシがメンドウなので立ち寄る。 青ゆず寅 http://www.aoyuzu-tora.jp/shop/ 店に入って、カバンの中をよくみたら、一夜干しには保冷剤がついていて、一安心。…

沖縄最終日。最後まで沖縄そば。以前より一度行かねばと思っていた店にようやく行くことができた。 首里そば http://www.churashima.net/gourmet/soba_museum/okinawa/shuri.html 店内はこんな風なオブジェがあったりして、普通の沖縄そば屋とはずいぶん違う…

沖縄３日目。夕方も沖縄そばを食う。100 年以上も前のオリジナルレシピを受け継いできた伝統の沖縄そば屋「きしもと食堂」 きしもと食堂 http://r.gnavi.co.jp/Mg/48/3009248.html 店の外に積んである薪を燃やして出る木灰を使って作る麺。注文したのはそば…